8月3日，第四届食品科学与人类健康国际研讨会在杭州开幕。本次会议由北京食品科学研究院、中国食品杂志社《食品科学》杂志、《Food Science and Human Wellness》杂志、国际谷物科技协会（ICC）主办，我院与浙江大学、浙江工商大学、浙江工业大学、浙江海洋大学、宁波大学、浙江树人大学食品学科相关学院共同举办。会议还得到美国国际谷物化学家学会（AACCI）及多位国际食品领域著名SCI期刊主编的大力支持。

开幕式上，北京食品科学研究院院长、中国食品杂志社社长、中国肉类食品综合研究中心主任王守伟教授致辞；浙江大学党委副书记邬小撑教授、浙江省科技厅副巡视员兼人事处处长叶翠萍、科学技术部中国农村技术开发中心主任邓小明分别讲话。    

会上，王守伟为《食品科学》编委会新增委员颁发聘书。我院常务副院长刘兴泉教授与彭文君研究员、张铁华教授、韩剑众教授、孙培龙教授、邓尚贵教授、潘道东教授一起成为新增编委。

现场气氛热烈，共计有2000余名代表、参展企业人员参加此次会议，国内外专家、青年学者、博士研究生320余人做学术报告。

（农学院）