4月8日-4月9日，后勤服务中心开展了食笋知春味“农林竹笋宴”活动，活动当天的中餐时段，各食堂及银杏餐厅推出了咸肉炖春笋、油焖春笋、雪菜炖早笋等8道笋宴菜品，所有笋宴菜品特价销售，受到了广大师生的一致好评。

作为“中国竹乡”的临安，“四时不乏笋味”，以竹产业经济在国内外享有盛誉，走到哪里都充满了“竹文化”，而食笋文化更是其中的典型代表。在《舌尖上的中国2》中也有临安春笋的身影。

据悉，受疫情影响，临安春笋滞销，我校积极与临安政府对接，各食堂持续、大量采购春笋，主动扛起扶农助农责任，尽力减少当地笋农损失。同时，此次活动也宣传和弘扬了竹文化和绿色生态理念，把“吃在农林”文化品牌有机融入“生态育人 育生态人”工程，把更多的竹元素特色美食呈现给师生，打造“舌尖上的浙农林”，不断丰富广大师生的饮食文化需求。

（后勤服务中心 朱俊骏 田晓芳）