“蔡碧凡老师现在终于被我们‘挖’过来，成为我们黄桥乡的科技特派员了。蔡老师在衢州七里乡指导农家乐开发，帮助一大批农民致了富。我相信在她的指导下，我们黄桥乡的农家乐也能取得快速发展，大家脱贫致富又将多一个渠道。”3月31日，经过多方协调并报省科技厅等部门备案，浙江林学院的蔡碧凡老师成为泰顺县黄桥乡的科技特派员员，刚刚得知这一消息，黄桥乡党委书记徐清雨就高兴地把这个消息告诉附近农民。
蔡碧凡原为衢州市七里乡科技特派员，七里乡是浙西一个较为偏僻的穷乡村，长期以来全乡年人均收入不过500元。在浙江林学院张建国、蔡碧凡老师的指导下，这个乡开始大力发展农家乐，两年时间里我们乡先后发展农家乐60多家。“如今，我乡年人均收入比2005年翻了一番多，黄土岭等几个农家乐产业发展比较好的村，年人均收入是原来10多倍。”说起蔡碧凡等老师对当地农家乐发展的贡献，七里乡党委书记夏盛民感激之情溢于言表。
七里乡的农家乐发展起来后，农家乐的规模和品牌也开始慢慢形成，蔡碧凡在相关学科的同事的支持下，开始根据当地实际情况，帮助七里乡制定了自己的农家乐经营管理规范，并将相关的研究成果和实践经验编辑成书供大家学习，帮助农家乐经营户提升经营水平。去年，浙江林学院还专门与七里乡政府成立了浙江首家农家乐培训学校。
看到七里乡的广大农户在大学老师指导下发展农家乐致了富，越来越多的农民看到了农村发展农家乐的前途。温州、丽水等地的有关部门纷纷组织当地农户，到浙江林学院旅游学院学习农家乐经营管理技术，并现场前往七里乡考察，蔡碧凡等科技特派员总是倾囊相授相关的管理技术。在参加学习的人员中，就有一部分是来自泰顺县黄桥乡的农户，他们不仅认真学习，而且还想把老师请到家里去。浙江林学院科技处收到了黄桥乡的邀请后，开始征求蔡碧凡老师自己的意愿，蔡碧凡愉快的接受了黄桥乡的邀请。

据了解，自从浙江省开展科技特派员工作以来，我校的科技特派员一直很受农民的欢迎，科技特派员的人数也从原来的每年3名，发展到现在每年选派14名科技特派员前往各地科技扶贫。在此过程中，学校连续多年被评为浙江省科技特派员派出单位，邵志鹏博士还被授予‘浙江省模范科技特派员’等荣誉称号。

《浙江科技报》：2008.4.8